Keftedes (polpette greche)

Keftedes (polpette greche)

4.3 23 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

140 g di cipolle in quarti
700 g di patate a pezzi
3 uova
2 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaio di aceto
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino di menta secca tritata (optional)
50 g di pangrattato
1000 g di carne trita (maiale, pollo o carni miste)
olio per frittura q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

You might also like...

Alette di pollo con salsa Buffalo

45 Min

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3 Std. 25 Min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 Std.

Riso selvaggio pilaf con maiale e prugne

1 Std. 10 Min

Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso

2 Std.

Chifeletti

1 Std. 30 Min

Burrito di carne

1 Std. 30 Min

Marinata per pollo piccante

10 Min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 Std.

Tacos con chili di carne

1 Std. 30 Min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 Std. 10 Min

Polpette in salsa spagnola

1 Std.