Skip to main content Search
Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot
3.7 24 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
2 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    350 g
  • Trockenhefe
    10 g
  • Honig
    1 TL
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    150 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    350 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Eigelb
    1
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 19 g
Calories 2209 kJ / 528 kcal
Fat 8 g
Fibre 13 g
Carbohydrates 102 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Germany

You might also like...

Süßkartoffel-Hefebrötchen

4.2(59)

3 Std.

Fladenbrot

4.7(355)

2 Std.

Pfannenbrötchen mit Vanillefüllung

4.0(29)

1 Std. 20 Min

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

3.9(169)

1 Std. 20 Min

Sfenj - marokkanische Donuts

3.6(75)

2 Std. 45 Min

Türkisches Fladenbrot

4.7(490)

2 Std. 10 Min

Sesam-Stangen

4.1(129)

1 Std.

Erdäpfelfladenbrote

4.2(33)

12 Std.

Würziges Fladenbrot

4.8(268)

1 Std. 40 Min

Roggenfladenbrot

4.3(18)

2 Std. 10 Min

Orient-Fladenbrote

4.5(181)

1 Std.

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

4.3(186)

1 Std.