Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1900 g de agua
-
100
g de guisantes (frescos o congelados)
or 100 g de edamame - 15 - 18 cubitos de hielo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 350 - 400 g de remolacha fresca (sin hojas, con piel y 4-5 cm de tallo (ver sugerencia)
- 150 g de zanahoria
- 300 g de patatas
- 150 g de judías verdes redondas frescas
- 100 g de maíz en conserva (ver sugerencia)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de zumo de lima
- 50 g de mayonesa
- 50 g de leche
- 8 - 12 hojas de lechuga
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 741 kJ / 177 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 149.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tallarines con carbonara vegetariana
30min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 godz.
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1h 30min
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1h 30min
Ensalada griega de patata
1h 10min
Ensalada con vitaminas para la piel
1 godz.
Biryani de verduras - India
50 min
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45min
Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata
1 godz.
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30min
Curry tailandés de pollo
40 min
Pollo con salsa de sésamo
40 min