Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

3.6 7 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

Pollo al estilo vietnamita

4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso
50 g maní
2 dientes de ajo
1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
70 g de miel
20 g de zumo de lima

20 g zumo de limón
30 g de salsa de ostras
30 g de agua
30 g de lemon grass fresco en trozos de 4 cm.
20 g de salsa de pescado
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal

Arroz jazmín

200 g de arroz jazmín
300 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
100 g de hojas de lechuga en tiras de 1 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1948.7 mg

Protein 47.2 g

Calories 2454 kJ / 586 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 62.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 167 35 Recipes
Spain

You might also like...

Tacos de lechuga con pollo asiático

30 min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1 h 15 min

Sangria Tequila

4 h 10 min

Curry tailandés de pollo

40 min

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

45 min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 min

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30 min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 h

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 min

Langostinos thai

15 min

Pollo con salsa de sésamo

40 min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h