Compatible versions
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo al estilo vietnamita
- 4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso
- 50 g de cacahuetes fritos salados
- 2 dientes de ajo
- 1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 70 g de miel
-
20
g de zumo de lima
or 20 g de zumo de limón - 30 g de salsa de ostras
- 30 g de agua
- 30 g de lemon grass fresco en trozos de 4 cm.
- 20 g de salsa de pescado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
Arroz jazmín
- 200 g de arroz jazmín
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de hojas de lechuga en tiras de 1 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2454 kJ / 586 kcal
- Protein
- 47.2 g
- Carbohydrates
- 62.6 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 3.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1948.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cordero marroquí con cuscús de limón
4 Std.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 Min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Ensalada con ternera al lemon grass
30 Min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4h 30min
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
1 Std. 20 Min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10 phút
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Sándwich de pulled pork
5h 50min
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2 Std. 10 Min