Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 260 g de cebolla
- 20 g de puerro en un trozo
- 3 - 4 dientes de ajo
- 500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
-
100
g de pimiento rojo en trozos
or 100 g de pimiento amarillo - 50 g de aceite de oliva
- 200 g de tomate frito estilo casero
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
Montaje
- 6 hojas de lechuga francesa
- 100 g de mozzarella rallada
- 100 g de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1195 kJ / 285 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 9.2 g
- Fat
- 17.7 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1142 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1j
Tacos de pollo adobado
1h 10 min
Baguette con ternera y salsa de hierbas
40 min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30 min
Smash burger taco
45 Min
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30 min
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1j
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1j 30 menit
Pastel de pollo al estilo italiano
2j
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min