Compatible versions
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 mușchiuleți de porc (500 g fiecare), dacă aceștia sunt mai mici, folosiți 3 bucăți (aprox. 325 g fiecare)
- 35 prune uscate, fără sâmburi (aprox. 340 g)
- sare, după gust
- piper măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 1250 g apă
- 1200 g cartofi nefăinoși, tăiați bucăți (3 cm)
- 190 g ceapă, tăiată jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
or 1 ½ linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, făcut în casă - 1 lingură pastă de roșii
- 1 - 2 linguri amidon de porumb
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 679 mg
In Collections
Alternative recipes
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Tartă Tatin
1 Std.
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)
20min
Cremă de ciocolată și alune
45min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Unt cu salvie și usturoi negru
No ratings
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
No ratings
Înghețată de alune fără ou
10h 20 min
Piña colada
5 min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min