Skip to main content Search
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
4.2 5 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
  • 150 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
  • 50 g de miel
  • 20 g de vinaigre de framboise
  • 250 g de riz basmati
  • 1100 g d'eau
  • 10 g de gros sel
  • 6 filets de poulet
  • 12 tomates confites
  • 6 pincées de sel
  • 6 pincées de poivre noir moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1295.5 mg
Protein 37.5 g
Calories 2445.7 kJ / 582.7 kcal
Fat 5.8 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 95.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le Friend en été 10 Recipes
France

You might also like...

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50 min

Vittello tonnato

4.9(45)

4 h 20 min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(98)

1 h 15 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(349)

1 h

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(266)

1 h

Poulet mariné cuit sur la braise

4.7(29)

12 h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3 h 20 min

Aubergine farcie

4.3(258)

1 h 5 min

Bowl de Poulet Shawarma

4.6(24)

1 h

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.3(11)

1 h

Burger au porc braisé

4.1(51)

4 h 15 min

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1 h 15 min

 Show all
Show all