Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
2
łyżeczki tymianku, świeżego, tylko liście
or 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżka masła
- 4 jajka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 734 mg
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 Min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 min.
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 min
Pilaw z wieprzowiną
50 min.
Kurczak w zielonym sosie mole
1u. 10min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 Std. 40 Min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 min.
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 20 Min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min