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Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses
4.8 30 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
15 pièces
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Ingredients

  • 1430 g d'eau
  • 5 g de sucre en poudre
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 40 g de lait
  • 400 g de farine Manitoba (voir "Conseil(s)")
    de farine de blé, (voir "Conseil(s)")
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 10 g de sel
  • fleur de sel pour la finition
  • huile d'olive extra vierge pour la finition
  • farine Manitoba pour le plan de travail

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 261.1 mg
Protein 2.8 g
Calories 521.3 kJ / 123.2 kcal
Fat 3.4 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 19.8 g

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