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Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La boisson végétale aux fruits secs
- 250 g de fruits à coque variés et entiers (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de cajou, par ex.)
- 1500 g d'eau
- 5 - 10 gouttes de jus de citron
- 1 pincée de gros sel
- 40 g de miel
Le crumble aux agrumes et à la lavande
- 150 g de pain dur, coupé en morceaux
- 1 orange
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de miel
- 1 c. à café de lavande
- ½ zeste de citron râpé
La crème glacée
- 250 g de crème de coco
- 4 œufs
- 1 c. à café de gomme de guar (voir "Conseil(s)")
- 150 g de miel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1627.6 kJ / 389 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 35.6 g
- Fat
- 25.7 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 121.2 mg
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