Skip to main content Search
Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe
4.0 19 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de lait
  • 1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
  • 6 œufs
  • 75 g de sucre en poudre
  • 30 g de sucre glace
  • quelques gouttes de jus de citron
  • 1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 1293 kJ / 309 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

4.2(40)

45 Min

Babas au rhum et fruits rouges

4.1(18)

4 Std.

Petits gratins de bananes

3.7(3)

50 Min

Gâteau de crêpes à l'orange

3.7(15)

8 Std. 10 Min

Petits flans pâtissiers

3.1(10)

3 Std.

Œufs à la neige au coulis de poires

3.8(12)

3 Std. 55 Min

Nage de médaillons de plie

3.0(1)

1 Std. 35 Min

Iles flottantes au chocolat

3.1(43)

1 Std. 30 Min

Tarte fine façon cheesecake

4.1(26)

4 Std.

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3.4(18)

3 Std. 30 Min

Mousse meringuée au pamplemousse

4.7(9)

12 Std.

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

4.1(61)

25 Min