Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de vin rouge
-
100
g de porto
or 100 g d'eau - 250 g d'eau
- 350 g de sucre en poudre
- 2 bâtons de cannelle
- 2 anis étoilé
- 2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
- 4 poires (180 g env. chacune), pelées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2645 kJ / 631 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 116 g
- Fat
- 0 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 12 mg
Alternative recipes
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7 godz. 30 min
Gelée de raisin
6h
Poires au vin rouge
5h
Soupe de poire au vin rouge
20 Min
Gelée de coing et pâte de fruits
72 godz.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Terrine de lapin aux fruits secs et pistaches
6h 30min
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
5h
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40 min
Crème caramel
3 Std.
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4hod. 5min
Poires au vin rouge
3h 20 min