Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 filetes de ternera (aprox. 400 g)
- 12 pellizcos de sal
- 12 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de beicon ahumado en lonchas
- 80 g de queso emmental en bastones de 9x2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
-
400
g de tomate tamizado
or 400 g tomate troceado en conserva - 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimentón (optional)
- 350 g de patata en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2001 kJ / 478 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 647.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min
Albóndigas y patatas con queso
1 Std.
Molinetes de hojaldre y ternera
35 min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45 min
Pollo a la pizzaiola
50 min
Rollo de carne crujiente
1 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1 Std.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 Std.