Τζατζίκι
TM31 TM5 TM6

Τζατζίκι

(No ratings)

Ingredients

  • 350 γρ. αγγουράκια, χωρίς τη φλούδα και τους σπόρους, σε κομμάτια
  • 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 350 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με 10% λιπαρά
    or 350 γρ. γιαούρτι με 10% λιπαρά
  • 15 γρ. χυμό λεμονιού (optional)
    or 15 γρ. ξίδι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
676 kJ / 161 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
5 g
Fat
14 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes