Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Τζατζίκι
- 150 γρ. αγγούρια ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 350 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
Πίτες
- 130 γρ. νερό
- 120 γρ. γιαούρτι
- 10 γρ. νωπή μαγιά
- 1 κ.γλ. μέλι
- 400 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1544.2 kJ / 368.8 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 57.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 53.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Τορτίγιες με κινόα
No ratings
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Γίγαντες στο φούρνο
12 godz. 30 min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Γάλα αμυγδάλου
1u. 20min
Μελομακάρονα
2 Std. 30 Min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Ροζ σαλάτα
10 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min