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Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
Prep. 25 min
Total 40 min
4 doses
Ingredients
-
água2030 g
-
placas de lasanha frescas cortada em quadrados (12x12 cm aprox.)250 g
-
chalotas cortadas em metades2
-
alho2 dentes de
-
azeite mais q.b. p/ regar30 g
-
malagueta vermelha cortada em fatias (3 mm aprox.)1
-
abóbora s/ casca, s/ sementes, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)400 g
-
sal½ c. chá de
-
caldo de legumes1 c. chá de
-
pimenta preta mais q.b. p/ temperar¼ c. chá de
-
couve kale cortada em tiras (1 cm aprox.)50 g
-
queijo ricota200 g
-
mistura de sementes (sementes de abóbora, pinhão, etc.)20 g
-
manjericão só as folhas2 pés de
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
381.5 mg
Protein
16.5 g
Calories
2058.1 kJ /
491.9 kcal
Fat
24.7 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
53.3 g
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