Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 lombos de salmão s/ pele
- 10 g sumo de limão
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 4 pés de alecrim
- 530 g água
- 300 g couve-romanesca
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 40 g cointreau
- 1 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de vinagre
- 200 g sumo de laranja
- 20 g sementes de romã
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 212.9 kJ / 50.9 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 877.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Salmão com batata e curgete - TM5
1 Std. 15 Min
Perca com crosta de café
No ratings
Salmão com sésamo e creme de ervilhas
1 Std.
Atum fresco com feijão-verde
30min
Salada de truta e ervilhas
40min
Bruschetta bar
1 Std.
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50min
Salmão com tomate e molho amarelo
1 Std.
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9h