Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
Prep. 1 h
Total 3 h
6 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
135 g di acqua
-
300 g di farina di semola di grano duro
-
15 g di olio di oliva
Ragù di lenticchie
-
50 g di cipolla
-
70 g di carota a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
1 foglia di salvia fresca
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
100 g di vino rosso
-
200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
-
500 g di passata di pomodoro
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella vegan
-
75 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di bevanda a base di riso non zuccherata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
501.2 mg
Protein
16.8 g
Calories
2115.7 kJ /
505.7 kcal
Fat
14.3 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
78.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Ragù di tempeh
30min
Crostata salata di verdure (vegan)
1h 5min
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1h 30min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Ragù di lenticchie
1h 15min
Pasta al forno vegan
1h
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1h 25min
Chili (vegan)
40min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1h
Ragù alla soia (vegan)
40min