Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g unt, tăiat bucăți
-
450 - 500
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. hribi, gălbiori), tăiate felii
or 450 - 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 lingură boia afumată
- 1 linguriță făină (optional)
- 50 - 70 g vin alb
- 600 g apă
- 300 g lapte
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
or 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 ½ linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 lingură pastă de roșii
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- lămâie, tăiată felii, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 350.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1sa
Dip de praz și somon afumat
55 dk
Cremă de brânză în stil italian
4hod. 10min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Clafoutis cu cireșe și migdale
3h
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 dk
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 dk
Supă cu paste și fasole
40 dk
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1sa
Orez special, neprăjit
45 dk
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 dk