Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Milchreiskuchen mit Apfel-Walnuss-Kruste
Prep. 30 min
Total 12 h
12 Stücke
Ingredients
Milchreis-Füllung
-
Milch1500 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben½
-
Zimt½ TL
-
Milchreis300 g
-
Zucker120 g
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Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Salz1 Prise
Mürbeteig und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Mehl220 g
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Zucker50 g
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Eigelb1
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Salz1 Prise
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Walnusshälften120 g
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Apfel, rotschalig geviertelt, entkernt120 g
-
Paniermehl30 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Eierlikör (optional) zum Beträufeln
Nutrition per 1 Stück
Calories
454 kcal /
1899 kJ
Protein
10 g
Fat
20 g
Carbohydrates
62 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
81 mg
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