Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż warzywny
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli dymki, białej części (3 szt.), przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 puszka białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy, opłukanej (400 g, waga po odsączeniu 240 g, patrz wskazówka)
Frittata z kurczakiem z rosołu
- 180 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, np. z rosołu, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- 10 g oliwy z oliwek
- 6 jajek
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych, pokrojonych
- 3 cebule dymki, zielona część, pokrojone w 5 mm plastry
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Ryż warzywny cd.
- 180 - 200 g ryżu basmati
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- ¼ łyżeczki sumaku (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1920.3 kJ / 458.8 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 53.8 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1513.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Walentynkowe serduszka brownie
2h 50min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 50 Min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4 Std. 25 Min
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40 Min
Kurczak w zielonym sosie mole
1 Std. 10 Min
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1 Std.
Lekka lasagne z cukinią
55min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 Min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 Std.
Makaron w sosie bolońskim
40 Min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50min