Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 ratings
Prep. 25 min
Total 30 min
8 porcí

Ingredients

  • čekanky
    600 gramů
  • kandovaného zázvoru
    20 gramů
  • pekanových ořechů
    40 gramů
  • řapíkatého celeru na 5 mm kousky
    150 gramů
  • jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
    100 gramů
  • červené papriky bez semínek, na kousky
    150 gramů
  • majonézy
    30 gramů
  • citrónové kůry, strouhané
    2 čajové lžičky
  • citrónové šťávy
    40 gramů
  • medu
    1 čajová lžička
  • čerstvého tymiánu pouze lístky
    1 polévková lžíce
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ½ čajové lžičky
  • granátové jablko
    1
  • mikrozeleniny klíčků
    10 gramů

Nutrition per 1 porce

Calories 135.1 kcal / 565.1 kJ
Protein 2.2 g
Fat 7.2 g
Carbohydrates 18.3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 333.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...