Mei cu pudră de curry și pui
TM6

Mei cu pudră de curry și pui

4.9 (7 ratings)

Ingredients

  • 2 căței de usturoi
  • 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
  • 30 g ulei vegetal
  • 80 - 100 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
  • 100 g ceapă, tăiată cuburi (aprox. 2 cm)
  • 2 lingurițe pudră de curry
  • ½ linguriță condiment „5 arome”
  • 200 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
  • 200 g boabe de mei
  • 80 g mazăre congelată
  • 600 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • 20 g sos de soia
  • 1 linguriță sare
  • coriandru, frunze proaspete, tocate, pentru decor

Nutrition
per 4 porții
Calories
5956.4 kJ / 1423.6 kcal
Protein
76.2 g
Carbohydrates
177.2 g
Fat
44.9 g
Saturated Fat
4.8 g
Fibre
26.6 g
Sodium
3562 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes