Compatible versions
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. φρατζολάκια, μπαγιάτικα, σε κομμάτια
- 30 γρ. σουσάμι
- ½ κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. κάππαρη, τουρσί, στραγγισμένη
- 20 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 20 γρ. φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
- 80 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι, και ακόμα 1-2 πρέζες
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και ακόμα 1-2 πρέζες
- 300 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
- 150 γρ. μήλα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 30 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 300 γρ. φέτα
- 1 αυγό
- 1 κ.σ. φυτικό λάδι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1829.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Πολύσπορο ψωμί
3hod. 20min
Σαλάτα σούσι
No ratings
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40min
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55min
Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)
No ratings
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
No ratings
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
No ratings
Σούπα λαχανικών
15min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
No ratings
Χυμός Smoothie
5min