Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Prep. 10 min
Total 55 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
560.4 mg
Protein
12.7 g
Calories
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
70.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recipes
International
International
You might also like...
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 Min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55 Min
Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Καστανό ρύζι
40 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 Std. 45 Min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Keine Bewertungen
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24 Std. 10 Min
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min
Ριζότο ντομάτας
30 Min