Skip to main content Search
Garbanzos en salsa verde con pulpo

Garbanzos en salsa verde con pulpo
4.4 48 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 10 ramitas de perejil fresco limpio y seco (hojas y parte del tallo)
Cocción de pulpo
  • 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
  • 1000 g de agua
  • ½ cebolla
  • 1 hoja de laurel seca
Garbanzos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
  • 100 g de vino blanco seco
  • 400 g de caldo de pescado
  • 60 g de patata chascada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 813.6 mg
Protein 34.3 g
Calories 1421.2 kJ / 339.7 kcal
Fat 13.6 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 15.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 160 35 Recipes
Spain

You might also like...

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

4.6(15)

1hod. 10min.

Bacalao al horno estilo mediterráneo

4.4(156)

1hod. 30min.

Potaje de repollo con restos del cocido

4.6(57)

40min.

Arroz de latas

3.7(37)

30min.

Puerros en vinagreta

3.0(12)

30min.

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

3.8(12)

20min.

Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

3.3(4)

50min.

Salmorejo con pipirrana y caballa

4.7(112)

15min.

Ensalada de pasta con sandía y ahumados

4.7(34)

10min.

Sepia en salsa de tomate y almendras

4.4(34)

50min.

Caldereta de mejillones

4.4(83)

45min.

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

4.4(159)

40min.