Mere cu sos de zabaglione cu cidru

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Merele gătite la aburi

mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
4
zeamă de lămâie (25 g)
2 - 3 linguri
apă
500 g

Sosul de zabaglione cu cidru

zahăr
50 g
ou
1
gălbenușuri
3
cidru sec
160 g
zahăr cu scorțișoară pentru presărat
2 lingurițe
1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

No ratings

Supă de mere, păstârnac și curry

30 min

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

No ratings

Tortillas cu pui tandoori

50 min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50 min

Miel de Paște cu migdale

2 h 45 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Pere în vin roșu

3 h 20 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Sos de muștar și mărar

2 h 15 min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5 min

Supă cremă de ciuperci

20 min