Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 ratings

Prep. 40 min

Total 7 h 30 min

10 porții

Ingredients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Keine Bewertungen

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Keine Bewertungen

Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci

2 Std. 10 Min

Fond de vită (din carne și oase)

Keine Bewertungen

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

Keine Bewertungen

Fasole boabe gătită lent

14 Std. 40 Min

Miel mediteraneean gătit lent

6 Std. 45 Min

Miel cu legume, la aburi

1 Std. 30 Min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 Std. 40 Min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 Std. 5 Min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 Std. 30 Min

Lipii cu ceapă verde

55 Min