Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (optional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (optional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
No ratings
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Borș ucrainean
35min
Borș rusesc
50min