Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul pentru cannelloni
- 300 g făină
- 3 ouă (de cca. 60 g)
- 10 g ulei de măsline extravirgin
Umplutura
- 700 g apă
- 600 g frunze de spanac congelat
- 150 g lapte
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 600 g ricotta din lapte de vacă, proaspătă, bine scursă
Sosul béchamel
- 500 g lapte
- 50 g făină
- 20 g unt nesărat
- ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
Preparatul final
- 2 - 3 linguri parmezan ras
- 20 g unt nesărat, bucățele mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3753 kJ / 897 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 45.9 g
- Fibre
- 302.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Sos de roșii
40 min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 godz.
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 min
Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)
1h 35min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Pennette cu șofran și crevete
30 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Tagliatelle cu hribi
1 godz.
Risotto bolognese
45 min
Risotto cu parmezan
30 min