Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 455.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25 min
Warzywa z serowym sosem; Surówka brokułowa
40 min
Dressing limonkowo-miętowy
10min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15 min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15 min
Sałatka z jeżynowym sosem winegret
20 min
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)
15 min
Sos jogurtowy
5 min
Sos z octu balsamicznego i musztardy
5 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 min
Sałata z sosem winegret
5 min