Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de cèpes frais, en lamelles
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1200 g de pommes de terre, en fines rondelles (2-3 mm)
- 500 g de crème liquide entière
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 25 g de gruyère, râpé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2913 kJ / 699 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 45 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 Std.
Purée mousseline
40min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Macédoine de légumes d'été aux algues
45 Min
Tarte aux champignons et beaufort
1 Std. 15 Min
Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)
45 Min
Gratin de pomme de terre aux cèpes
1 Std. 20 Min
Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe
1h 40 min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1u. 55min
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 Min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1h 35min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min