Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Krem ​​czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
TM6 + Thermomix Friend

Krem ​​czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką

4.9 (71 ratings)

Ingredients

  • 25 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 35 g mąki pszennej
  • 15 g płatków owsianych
  • 60 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 125 g cukru
  • 3 szczypty soli
  • 300 g owoców jagodowych, świeżych
    or 300 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 10 g cukru wanilinowego
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 330 g mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
    or 3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2552.5 kJ / 610.1 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
81.3 g
Fat
28.2 g
Saturated Fat
16.2 g
Fibre
5.4 g
Sodium
185.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes