Grünes China-Gemüse

Grünes China-Gemüse

4.3 77 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Frühlingszwiebel geputzt und in drei Teile geschnitten
1
1 Schalotte, halbiert
rote Chili geputzt und halbiert, eventuell entkernt
1
frischer Ingwer geschält
1 cm
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl extra
20 g
japanische Sojasauce (Tamari) glutenfrei (siehe Tipp)
2 TL
Sesamöl
2 TL
Ahornsirup
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
1000 g
Brokkoli in Röschen geschnitten
250 g
Pak Choi der Länge nach geviertelt
150 g
Zuckererbsen halbiert
150 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
Röstzwiebeln zum Servieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 227 mg

Protein 4 g

Calories 525 kJ / 126 kcal

Fat 8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Detox 25 Recipes
Austria

You might also like...

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 dk

Bohnenhummus mit Kimchi

10 dk

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 dk

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

45 dk

Radicchiosalat mit probiotischem Dressing

30 dk

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1sa 10 dk

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

45 dk

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

40 dk

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1sa 25 dk

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

1sa

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4sa 50 dk

Risonisalat mit Kohlpesto

50 dk