Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Tacos integrali con pulled pork alla birra
Ingredients
-
400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.
-
290 g di acqua bollente
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaino di sale
-
4 spicchi di aglio
-
150 g di cipolle a metà
-
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi
-
500 g di birra stout
-
150 g di acqua
-
70 - 80 g di miele
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
2 cucchiai di miso
-
1 bacca di anice stellato
-
1 stecca di cannella a metà
-
2 cucchiai di zucchero grezzo
-
80 g di cipolla rossa tritata
-
foglie di coriandolo, fresche a piacere
-
80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola (optional) sgocciolati
-
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1 h
Pane arabo con falafel e salsa yogurt
2 h 30 min
Bloody Mary analcolico
10 min
Condimento per Caesar salad vegan
40 min
Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)
1 h
Crostata con curd al limone e té nero (vegan)
1 h 30 min
Torta pasqualina (senza glutine)
2 h
Kibbeh con salsa allo yogurt
1 h
Pollo al curry caraibico con ananas e riso
2 h 10 min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 h 10 min
Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
4 h 30 min
Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco
10 h 20 min