Devices & Accessories
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
Prep. 10 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
Μαρινάδα σολομού
-
κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)4
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα50 γρ.
-
νερό καυτό100 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
1 πρέζα πιπέρι Espeletteπάπρικα, γλυκιά, καπνιστή1 πρέζα
-
αλάτι
-
πιπέρι, αλεσμένο
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση250 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
35 g
Calories
2412 kJ /
575 kcal
Fat
26 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σε 30 λεπτά!
11 Recipes
International
International
You might also like...
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1 h 30 min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
1 h 50 min
Σολομός με λαχανικά
1 h 15 min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 h 10 min
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10 min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
No ratings
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
No ratings
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min