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Dessert monoporzione al cioccolato bianco e frutti di bosco
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
6 pezzi
Ingredients
Pasta biscotto
-
150 g zucchero + q.b.
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
5 uova
-
120 g di farina tipo 00
Crema al cioccolato bianco
-
80 g di cioccolato bianco a pezzi
-
300 g di latte intero
-
50 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
10 g di amido di riso
Terminare la preparazione
-
350 g di frutti di bosco misti
-
riccioli di cioccolato (optional) bianco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
97.4 mg
Protein
10.6 g
Calories
1611.3 kJ /
385.2 kcal
Fat
9.8 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
67.7 g
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