Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g Garnelen, roh, geschält
- 35 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 1030 g Wasser
- 180 g Wildreismischung (Wild- und Langkornreis, Garzeit 15-20 Min.)
- 600 g Ananasstücke, frisch (2-3 cm)
- 4 - 5 Pfirsiche, in Spalten
- 3 - 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 20 g Himbeeressig
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL gehobelte Mandeln, nach Wunsch geröstet, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2040 kJ / 488 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 1564 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Melonensalat mit Joghurt und Halloumi
15min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Salat mit Rhabarber und knusprigem Hähnchen
40min
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50min
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40min
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30min
Bunte Spargelbowl mit Jasminreis
1h
Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing
35min
Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen
50min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse
30min