Skip to main content Search
Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus
No ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Roggecrackers
  • venkelzaad, gedroogd
    1 ½ tl
  • karwijzaad
    1 tl
  • roggebloem
    100 g
  • volkoren tarwebloem
    100 g
  • lijnzaad grond
    1 ½ tl
  • zachte bruine basterdsuiker
    ½ tl
  • zeezout
    ½ tl
  • bakpoeder
    ¼ tl
  • water
    135 g
Humus
  • witte kikkererwten, uit blik gespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
    240 g
  • teentje knoflook
    1
  • citroen alleen het versgeperst sap
    1
  • yoghurt, 0,1% vet
    3 el
  • sumak naar smaak
    ¼ - ½ tl
  • zeezout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7 g
Calories 762 kJ / 181 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

lagere GI 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Goulash van linzen en champignons

3.6(10)

45 min

Linzen, champignons en notenpasteitjes

No ratings

Sinaasappelconfituur met Campari

5.0(2)

1 h 35 min

Hollandaisesaus

4.1(14)

15 min

Bechamelsaus

4.6(37)

15 min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3.0(1)

3 h 15 min

Falafel met rode bieten hummus

3.8(6)

20 min

Mosterd-dillesaus

4.9(7)

2 h 15 min

Pesto en zongedroogde tomatencake

4.8(5)

40 min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.2(5)

1 h

Chocoladesaus

5.0(1)

20 min

Basilicumpesto

4.8(16)

10 min