![Tortilla di patate (vegana) Tortilla di patate (vegana)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f2a8095f2d6512bc0a7e91fce449e17/Derivates/911e4cbdc19c61bee811d8cb5fad67a7bb41ad43.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di farina di ceci
- 30 g di farina di mais
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di aceto di vino bianco
- 100 g di acqua
- ½ - 1 di cucchiaino di sale
- 100 g di cipolla rossa, in quarti
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 250 - 300 g di patate, pelate e a fette (3-4 mm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 777 kJ / 197 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 24.4 g
- Fat
- 8.3 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 507.7 mg
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