Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

6 porzioni

Ingredients

250 g di lamponi + q.b. per guarnire
25 g di sciroppo di acero
200 g di fragole a metà, + q.b. per guarnire
1 cucchiaino di agar-agar
185 g di tofu delicato a pezzi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
60 g di acquafaba
1 cucchiaino di succo di lime

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 5.1 mg

Protein 3.8 g

Calories 314 kJ / 75 kcal

Fat 1.7 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

3 h 30 min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 h 55 min

Lemon meringue pie

3 h

Tiramisù da bere

10 min

Sorbetto alla papaya

15 min

Cheesecake (vegan)

2 h 15 min

Babà analcolico alle fragole

3 h 30 min

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8 h 15 min

Tiramisù al limone

6 h 5 min

Bignè al cioccolato

3 h

Tronchetto al tiramisù

4 h

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7 h 30 min

Show all

Show all