Pommes sur sablés à la réglisse

Pommes sur sablés à la réglisse

4.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 40 min

8 portions

Ingredients

La compote à la réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (10 env.)
400 g de pommes coupées en huit (3 pommes env.)
60 g de sucre en poudre
15 g d'eau (dont 5 g froids)
1 sachet d'agar-agar

Les sablés à la réglisse

10 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (3 env.)
65 g de farine de blé
20 g de sucre en poudre
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 96 mg

Protein 1.6 g

Calories 654.6 kJ / 156 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 25.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°39 46 Recipes
France

You might also like...

Mousse aux pommes

40 min

Soupe au chou (caldo verde)

40 min

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 min

Limoncello

193 h

Crème au chocolat à la crème de coco

2 h 35 min

Fromage blanc aux fraises - à partir de 12 mois

5 min

Gratin de raisin en sabayon

20 min

Pudding brioché au chocolat

1 h 25 min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 min

Palets de céréales aux pépites de chocolat noir

30 min

Petits pots de crème à la vanille

1 h 35 min

Coulant au chocolat cœur cerise

1 h 30 min