Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

4.3 923 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

5 porcji

Ingredients

50 g musztardy francuskiej plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
30 g oleju
2 łyżeczki majeranku, suszonego
200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
400 g cebuli przekrojonej na pół
20 g miodu
10 g octu balsamicznego
1 płaska łyżeczka soli
150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
5 białych kiełbas, surowych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1067 mg

Protein 20 g

Calories 1727 kJ / 412 kcal

Fat 28 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC V 12 Recipes
Poland

You might also like...

Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)

3 Std. 50 Min

Różowe jajka faszerowane pastą z szynki

1 Std. 50 Min

Babka mięsna

1 Std. 30 Min

Śledzie w kożuchu

1 Std.

Śledzie w sosie makowym

1 Std. 30 Min

Klops z papryką i jajkiem

1 Std. 40 Min

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25 Std. 15 Min

Tatar ze śledzia

10 Min

Śledzie po kaszubsku

13 Std. 45 Min

Śledzie w sosie musztardowym

10 Std. 15 Min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem

40 Min

Kurczak po cygańsku

1 Std. 20 Min