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Lenticchie in umido (Bimby Friend)

Lenticchie in umido (Bimby Friend)
5.0 14 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di cipolla bianca in quarti
  • 150 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di olio di semi di mais
  • 400 g di pomodori ciliegino a metà
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 dadi per brodo vegetale
    2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 280 g di lenticchie secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
  • 1600 - 2000 g di acqua
  • 280 g di lenticchie secche (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 430.6 mg
Protein 7.5 g
Calories 802.6 kJ / 191.8 kcal
Fat 10.6 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 17.8 g

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Italy

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