Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. ζύμη σφολιάτα, ανοιγμένη (1-2 χιλ.)
- 50 γρ. τυρί μοτσαρέλα
- 10 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. κρασί Port
- 100 γρ. τυρί, σε φέτες (π.χ. Gruyère, Gouda κ.λπ.)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1243 kJ / 297 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 20.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Ροζ "moon milk"
No ratings
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 45 Min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55 min
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
No ratings
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
No ratings
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
No ratings
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13 Std.
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min