Τάρτα με πράσα και τυρί

3.3 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 κομμάτια

Ingredients

αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
180 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
60 γρ.
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.
γάλα
150 γρ.
αβγά
3
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40min

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Πολίτικη σαλάτα

20min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1h

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Μανιταρόσουπα

30min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h