Devices & Accessories
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Prep. 20 min
Total 40 min
6 μερίδες
Ingredients
Σκορδάτο βούτυρο
-
κρεμμύδι σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
μαϊντανό, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους340 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
Γαρίδες cajun
-
κρεμμύδια σε κομμάτια115 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο6
-
νερό450 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό225 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα3
-
πατάτες baby πλυμένες450 γρ.
-
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)400 γρ.
-
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)2
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες1100 γρ.
-
μίγμα μπαχαρικών Cajun2 κ.σ.
-
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
-
λεμόνια κομμένα σε φέτες2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
43 g
Calories
3841 kJ /
918 kcal
Fat
67 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
No ratings
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 h 20 min
Mince pies χωρίς γλουτένη
No ratings
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 h
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10 min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 h 40 min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min