Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de roșii
25 min
Sushi cu somon afumat
1h 20min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 Min
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10 min
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
No ratings
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26 Std. 30 Min
Somon cu crustă de migdale
35 min
Pere în vin roșu
3 godz. 20 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 min
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15 min