Compatible versions
Mini calzones de espinafres feta e menta com molho ajvar
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ajvar
- 10 pimentos vermelhos (650 g aprox.)
- 1 - 2 beringelas cortadas ao meio (600 g aprox.)
- 5 dentes de alho
- 100 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 2 c. chá de sal
Mini calzones
- 250 g água
- 10 g mel
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 150 g farinha tipo 65
- 250 g farinha integral
- 10 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 10 g sal
Recheio
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 1 dente de alho
- 350 g espinafres baby frescos
- 1 pitada de pimenta
- 6 pés de hortelã, só as folhas
- 1 limão, só a raspa
- 100 g queijo feta esfarelado
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Água q.b. p/ humedecer
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 668.7 kJ / 159.8 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 410.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1h 30min
Fajitas de frango com cogumelos - TM6
1h
Nachos thai
45min
Bacalhau com massa e molho de pimento morrone
45min
Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan
1h 30min
Caril de vegetais e grão
1h 5min
Pastéis de batata com cogumelos
1h
Húmus de pesto com tomate seco
15 min
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55min
Lasanha de raviolis com carne picada
1 Std. 40 Min
Strudel de cogumelos, feta e espinafres
1 godz. 45 min
Pastéis de carne picada e beringela marinada
No ratings