Gulasz kowbojski z kiełbasą
TM6 TM5

Gulasz kowbojski z kiełbasą

4.6 (930 ratings)

Ingredients

  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 170 - 200 kiełbasy (np. śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej), pokrojonej w 1 cm plastry
  • 100 - 125 g kostek boczku
  • 20 g oleju
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g wody
  • 800 g białej fasoli w sosie pomidorowym, z puszki
  • 140 g kukurydzy, konserwowej (1 mała puszka), odsączonej z zalewy
  • 50 g sosu barbecue (optional)
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1636 kJ / 391 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
33 g
Fat
16 g
Saturated Fat
5.2 g
Fibre
6.5 g
Sodium
877.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes